Столовая разделена на несколько зон:

• обеденную —зал со столами и стульями на 80 посадочных мест;
• кухонную — горячий, холодный, овощной;
• кладовую — место хранения продуктов, овощей;
• моечную — место, где производится гигиеническая обработка посуды, обеденных приборов, инвентаря;
• Имеется достаточное количество комплектов столовой посуды и приборов.

С целью осуществления контроля за организацией питания и качеством готовой продукции в оздоровительном лагере с дневным пребыванием создана бракеражная комиссия, которая проводит следующие мероприятия:

• ежедневный контроль качества;
• регулярный контроль и количественный анализ горячим питанием детей.

Мытье и дезинфекция производятся с соблюдением всех норм санитарно-гигиенического режима, используются средства дезинфекции. 

До входа в помещение столовой для мытья рук детям организовано специальное место.

Периодический контроль за работой столовой осуществляется представителями органов управления образованием, а также работниками Роспотребнадзора.